Friday, September 12, 2008

Avocado Roll

yak sebagai pemanasan mari membuat sushi yang paling gampang dulu...


Bahan:
1 resep nasi sushi
2 lbr nori
5 ptg kepiting imitasi
1 bh alpukat, potong kotak korek api besar

Bahan Dadar:
1 btr telur, kocok lepas
¼ sdt gara
1 sdm minyak goreng

Pelengkap:
Wasabi
Acar jahe
1 resep saus sushi (lihat di uji dapur)

Cara Membuat:
1. Aduk bahan dadar, buat dadar tipis di pan anti lengket hingga matang,
angkat.
2. Letakkan nori di atas tirai bambu untuk sushi, ratakan nasi di atasnya,
tutup dengan dadar telur.
3. Tata potongan alpukat dan kepiting imitasi di atas nasi.
4. Gulung, padatkan, potong-potong, sajikan dengan pelengkap.



kalo mau jadi bentuk hati kaya diatas, tinggal dikreasi sendiri aja pas ngegulungnya..hho..

No comments: